Immer wieder zum Anbeißen, diese Beeren, die keine Beeren sind sondern Sammelnussfrüchte. Im Sommer leuchten sie strahlend rot zwischen den üppigen, grünen Blättern hervor.
Die Erdbeere ist die perfekte Frucht zum gesunden und basischen Naschen zwischendurch.
Auch ihr Vitamin-C-Gehalt ist mit 55 mg je 100 g beachtlich und schlägt damit sogar den von Orangen (45 mg/100g) und Zitronen (50 mg/100g).