Schnell und gesund – Banane-Nektarine-Dattel-Salat

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Schneller geht´s wirklich nicht mehr – dabei ist dieses basische Frühstück nahrhaft, sättigend und einfach lecker!

Zutaten (1 Portion):

  • 1 >>Banane
  • 1 reife Nektarine
  • 3 bis 4 getrocknete Datteln
  • 1 Esslöffel Mandelblättchen*
  • 1 Esslöffel Kokosraspeln*

*Manche Experten schätzen Mandeln und Kokosnuss basisch ein, andere siedeln sie im sauren Bereich an.

Zubereitung:

  • Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  • Nektarine waschen und vom Kern lösen, in Stücke schneiden.
  • Bananen- und Nektarinenstücke in eine Müslischale geben und vermischen.
  • Datteln klein schneiden, ebenfalls hinzu geben.
  • Mandeln und Kokosraspeln unterheben.
  • Fertig.
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Beachte bitte diesen Hinweis zu den Rezepten.

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